ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ В ЕС: АВТОРИЗАЦИЯ И МАРКИРОВКА

Контактное лицо : Дмитриченко Тамила
Контактный E-mail : expert2@export-ua.com
Контактный телефон : +38 099 945 64 03
Контактный факс/телефон : +38 06264 71076
Стоимость : от 800 грн. без НДС за 5 добавок
По результату выдается : Отчет об использовании добавок

ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ В ЕС: АВТОРИЗАЦИЯ И МАРКИРОВКА

Цель консультирования - проверка добавок, присутствующих в пищевых продуктах, на соответствие требованиям ЕС (разрешенные добавки, нормы использования, авторизация, маркировка).


Положение ЕС о пищевых добавках
Пищевая добавка может быть утверждена и использована в пищевых продуктах, если она не представляет опасность для здоровья потребителей; если существуют технологические потребности, которые не могут быть достигнуты другими экономически и технологически возможными способами, и если ее использование не вводит в заблуждение потребителя.

Только добавки, разрешенные согласно положениям регламента, можно использовать при производстве пищевых продуктов.

Регламент ЕС определяет 27 функциональных классов пищевых добавок, списки продуктов, в которых утвержденные добавки могут использоваться и их допустимые нормы. Пищевые добавки должны соответствовать спецификациям, которые позволяют адекватно идентифицировать пищевые добавки, в том числе происхождение и приемлемые критерии чистоты.

Сложность у производителей возникает в том, что добавка утверждается как для конечного продукта, так и для отдельных составных ингредиентов, которые входят в продукт. В таких случаях, применяется "принцип переноса", позволяющий рассчитать максимально допустимое количественное содержание в зависимости от % содержания самого ингредиента в продукте. Это правило часто сложно воспринимается и производитель может допустить ошибку при проверке добавки.

Кроме правил, определенных общим регламентом по маркировке, применяются дополнительные нормы согласно специализированных регламентов.

О ЦЕНТРЕ ЭКСПОРТА EXPORT-UA ДОНЕЦКОЙ ТПП

КОМПЛЕКСНЫЕ ПРОГРАММЫ ЭКСПОРТНОГО СОПРОВОЖДЕНИЯ

Основная цель деятельности Центра экспорта Export-UA - это комплексное сопровождение предприятий в процессе осуществления ими экспортной деятельности. Программы сопровождения разрабатываются с учетом опыта предприятия, выпускаемой продукции, экспортной географии, готовности предприятия к экспортной деятельности, потребностей в развитии персонала. Особенности программ сопровождения: индивидуальный подход к проблематике и потребностям предприятия, привлечение лучших экспертов, ориентация на результат.

АНАЛИТИКА РЫНКОВ: ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ КОМПЛЕКСНЫЕ ОТЧЕТЫ

Аналитика рынков выполняется экспертами Центра экспорта Export-UA с учетом специфики продукта, который выводится на рынок. По запросу предприятия могут выполняться как обзорные отчеты по рынку, так и развернутые: от торговой статистики, трендов и тенденций рынка до полной аналитики тарифного и нетарифного регулирования, законодательных требований, разрешительных документов, процедур подтверждения соответствия требованиям. В работе мы используем опыт и знания, полученные от международных экспертов, их компетенции и рекомендации.

ОБУЧЕНИЕ ПО ВОПРОСАМ МЕЖДУНАРОДНОЙ ТОРГОВЛИ

Обучающие программы Центра экспорта Export-UA разрабатываются на основе многолетнего практического опыта сопровождения предприятий, знаний и навыков тренеров, полученных в ходе работы в международных программах и проектах. В обучении используются международные практики и технологии подачи информации. Тренеры Центра экспорта имеют международные сертификаты, являются разработчиками методических материалов и пособий, тестов и программ. Программы обучения адаптируются под индивидуальные потребности предприятий.